CNCrown科罗恩环保饭盒、便当盒专家讯，随着网上订餐软件的风靡，近期一些传统快餐店也开始在送餐业务上大打价格战。
市民韩先生是一名公司职员，他每天的午餐大多通过网上订餐解决，他告诉记者：“用饿了吗、美团外卖等网上订餐APP订餐，比快餐店送餐便宜很多，不过现在麦当劳、肯德基、吉野家等快餐店也推出了网上订餐优惠，只要价格合适，我还是愿意选择大型连锁店订餐。”记者随后在多家知名快餐店的网上订餐平台看到，近期网上订餐的促销不断增多。例如，吮指原味鸡、香麻藤椒脆皮鸡、土豆泥、果汁的炸鸡套餐组合售价35元，还有各种优惠套餐。记者注意到，加上送餐费，快餐店网上订餐的价格可以控制在30元左右，这使其价格与现在不少流行的订餐软件成本相当。
在外卖软件上点一碗小面，通过送餐员的手递到消费者餐桌上时还是热乎乎的。消费者不会知道的是，煮面的饭馆也许是只有几张桌子的苍蝇馆，平时自己根本不可能光顾。
百度外卖、美团外卖、饿了么，“互联网＋订餐”商业模式的盛行给传统餐饮服务行业注入了新的商机和活力，也改变了人们的生活习惯和消费模式。然而，通过网络平台订购餐食，目前还面临安全卫生、规范管理、监督责任等诸多难题，为此，中国消费者协会提醒广大消费者：如需订餐，尽量选择信誉较好的平台和供餐商家。尽量从食品安全量化分级评定等级较高的食品经营单位订购，并选择距离相对较近且可在短时间内送达的供餐单位订餐。网络订餐要考虑实际用餐需求，既享受健康饮食，又避免食物浪费。
消费者在收到外卖送餐后，一要先检查餐食包装是否完好、清洁，所配送餐食是否与订购餐品一致；二要当面查验餐食是否受到污染或出现变质，一旦发现餐食变质或受到污染，应当拒收；三是确认无误后要及时就餐，避免长时间存放。
网上订餐方便了消费者的生活，但不应取代居家饮食。要保证食物新鲜和营养多样性，尽量自己动手，做到合理适度饮食。对于各类订餐平台“好评返现”、“满赠返券”、“超低折扣”等促销行为要保持平常心，不要落入低价低质陷阱。
如果网上订餐，消费者务必索取消费票据，留存交易凭证，养成良好的消费习惯。如发现餐饮安全卫生问题，要做好证据留存，依法主动维权，并及时向有关部门投诉举报。
同时，中消协也提醒广大网络订餐平台：严格把关，保障顾客利益。网络订餐平台要时刻绷紧“食品安全”这根弦，加强对平台信息的核查和更新，确保消费者获得的信息及时可靠，方便消费者做出选择。要建立平台餐饮企业“黑名单”制度，妥善处理消费者批评建议。
网络订餐平台应当诚实守信、依法经营，强化线上、线下渠道管理，提升服务品质和效率。要关注用户体验和用户需求，从选餐、订餐、送餐等各个方面规范平台建设，确保消费者“舌尖上的安全”。
网络订餐平台要强化品质管理，提升餐食信息的透明性。提倡标注餐食原材料和能量值，做到食材来源放心可追溯、餐厅信息值得信赖可查询、送餐服务实时可追踪、后勤服务安心有保障，呵护消费者营养健康。
48集历史大戏《少帅》正在北京卫视红星剧场热播，同时在优酷、土豆网络首播，1月11日开播当天，该剧就取得了两集双双“破1”的开门红成绩，成为了近期少有的极具历史厚重感的荧屏佳作。在这部人物众多、气质宏阔的历史大剧中，由实力戏骨李雪健出演的“东北王”张作霖格外引人注目，这也是继《嘿！老头》之后，李雪健在演技上的又一次惊艳亮相。
“江湖就是人情世故”
在历史上，张作霖是个颇具传奇色彩的人物。在李雪健看来，他是个格外“复杂”的人。“以往的历史名人不外乎两种类型，要么名留青史，要么遗臭万年，但张作霖很难被归到任何一边儿。说他坏，东三省在他手里的时候没有丢一寸土；说他好，他违反国际公约，杀害李大钊，发动内战，为了个人利益不择手段。这样一个人实在难用好坏定论，所以演起来很难，也很过瘾。”
电视剧《少帅》中，张作霖有一句经常挂在嘴边的话：“江湖是什么？江湖就是人情世故。”这是张作霖的处世哲学，也是李雪健塑造张作霖这个“东北老炮儿”的着力点。在演绎角色的过程中，李雪健演出了身处各种复杂关系之中的张作霖，在面对家中亲人、昔日兄弟、日俄代表、政坛对手时，都有着截然不同的对待方式，在一重重人情世故之中将“江湖”二字演绎得格外透彻。李雪健表示，“张作霖是个充满江湖气的人，一生最擅长的就是‘骗子手段’，包括他对付日本人、对付俄国人的方式，仔细想想，其实用的也都是典型的江湖手段。”李雪健同时解释道，“在那样的年代里，军阀混战，全国都乱，整个社会好像是一个大江湖，必须用一些手段才能生存，而张作霖的生存方式就是那个年代一个很有代表性的标本。”
在江湖气之外，义气也是李雪健诠释张作霖的题中之义。在拍摄前，李雪健曾去张作霖故居探访，并在这里发现了一个小故事。原来，在沈阳张府的后院有一间祠堂，当时只有张作霖可以进去，连儿子张学良都不知道里面是什么。直到张作霖去世后，大家打开这间祠堂才发现，张作霖在这里供奉的是中国民间传统中代表忠义的关公。这样一个小细节，也让李雪健一下子懂得了“忠义”二字在“胡子大帅”张作霖心中的份量。“他把关公当成自己的偶像，说明他还是很看重道义的。”在诠释人物的过程中，李雪健在惯常理解的张作霖固有的匪气、蛮霸、狡猾之外，还多有了一层义气。如此丰富的处理，让该剧导演张黎称赞李雪健在剧中的演绎“格外飞扬”。
生活越简单创作越复杂
电视剧《少帅》拍摄期长，且多集中在冬季，李雪健的戏份颇重，枪战戏、爆破戏一样都没落下。拍摄期间，他的身体状况如何也是大家格外关心的话题。导演张黎透露，整个拍摄期间，李雪健几乎没有离开过剧组，一直全身心地投入到角色创作中来。“他真的特别爱演戏，我拍到什么时候他就演到什么时候，一到片场就像打了鸡血一样兴奋。他已经把表演当做生命中的唯一了。他平时也没太多社交，就是看剧本、演戏、回家，也没其他嗜好，不好吃不好喝，不抽烟。到他那个级别，对环境已经不会太敏感了，尤其是注意力高度集中的时候，吃什么，住什么，在他眼里都不是那么重要了。”李雪健自己也曾在采访中表示，“我现在觉得，我在生活中越来越简单，在表演创作中越来越复杂。”在他看来，“毕竟到了这个年纪，机会不多了，能让我产生冲动的本子也不多。所以每接一个，我都想减少它的遗憾。我会把它想得很复杂很复杂，能想到的我都不落，都往多了去想。演一个就少一个,演一个就要成一个。吃着盒饭、琢磨着戏，那时候我就觉得自己特别幸福。”
多年以来，李雪健通过一个个经典的荧屏形象“与观众交朋友”。接戏的时候，他自有一把尺子。“第一是角色要动心；第二是合适，我能拿得下来；第三我很在意导演以及合作的演员。”此次接拍《少帅》，李雪健一是被张作霖这个“复杂”人物吸引，二是早就想和张黎导演合作上一把。早在30年前，李雪健和张黎就彼此相识，当时李雪健还是话剧舞台上的小演员，而张黎是摄影助理，两个人算是真正的识于微时。作为旧友，张黎对李雪健在剧中的表现格外认可。“认识雪健已经30多年了，近年来他一直缺一个特别响当当的角色，在表演上的框框特别少，能够充分发挥他的表演，这一次的张作霖算是一个。”
